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Meine besten Grillrezepte
In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer seine besten Grillrezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt der Grillgeräte, Qualität von Grillfleisch und -fisch, Grillgut richtig vorbereiten und garen und vieles mehr rund ums Thema. Dazu verrät Lafer mehr als 80 seiner kreativen Rezepte mit vielen Zusatzinfos.
Johann Lafer:
Meine besten Grillrezepte
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Gräfe & Unzer, 204 Seiten mit 160 Abb., € 25,70
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