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Meine besten Grillrezepte
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In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer seine besten Grillrezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt der Grillgeräte, Qualität von Grillfleisch und -fisch, Grillgut richtig vorbereiten und garen und vieles mehr rund ums Thema. Dazu verrät Lafer mehr als 80 seiner kreativen Rezepte mit vielen Zusatzinfos.
Johann Lafer:
Meine besten Grillrezepte
,
Gräfe & Unzer, 204 Seiten mit 160 Abb., € 25,70
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