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Gartenglück und Gaumenfreude
Gemüse, Obst und Kräuter im Einklang mit der Natur selbst anzubauen ist der Traum vieler Hobbygärtner. Karin Schlieber verrät ihre persönlichen Erfahrungen mit ihrem „Paradies auf Erden“ und zeigt, was sie wann im Garten macht. Mit vielen Rezepten zum Genießen und Haltbarmachen der eigenen Ernte: Marmelade, Sirup, Likör, Chutney, Gebäck und vieles mehr.
Karin Schlieber:
Gartenglück und Gaumenfreude
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Kosmos Verlag, 224 S., 330 Fotos, € 25,70

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