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Streifzug
Eine bislang ungeahnte Mäuseplage sorgt in weiten Teilen des Weinviertels (NÖ) für enorme Ernteausfälle. Die Nager haben bereits große Schäden angerichtet. Wegen der Hitze und Dürre der vergangenen Wochen vermehrten sich die Tiere rasend schnell und fraßen ganze Felder kahl. Die Bauern bangen um ihre Existenz.
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Wie nachhaltiger Fischfang geht, zeigen Maximilian Peinsteiner und Hubert Wimmer. Jeden Tag in der Früh fahren die beiden Fischer auf dem Hallstätter See (OÖ) aus, um ihre Netze einzuholen. Gefischt werden nur Reinanken, die mindestens sechs Jahre alt sind, die kleineren schwimmen durch die Maschen. Andere Fische kommen zurück ins Wasser.
Streifzug
Seit mehr als 100 Jahren wird von der Familie Albrecht im Bächental (T) ein besonderes Öl gewonnen. Es ist im Schiefer des Berges gebunden. In einem aufwändigen Verfahren wird das Gestein abgebaut, zerkleinert und angeschwelt, bis sich das Öl tropfenweise in Behältnissen sammelt. Das Tiroler Steinöl dient als Rohstoff für viele Produkte.